Froid – stockage réfrigéré

Chambre froide / cellule de stockage (lot)

14000,00 

Boulangerie – division/façonnage

Diviseuse / formeuse à baguettes (gamme DiviTrad)

7590,00 

Cuisson – four à soles

Four à pizzas à soles (double chambre)

2500,00 

Lavage / Plonge

Lave-vaisselle à capot

6500,00 
Rupture de stock

Boulangerie – pétrissage

Pétrin (mélangeur) à spirale

6990,00 

Boulangerie – préparation (tranchage)

Trancheuse à pain

2500,00